Picacho es una empresa familiar que crea y comercializa chocolates  en Galipán, Parque Nacional El Ávila y en Miami, Florida.

Nuestra historia comenzó en Julio del 2007 en el pequeño pueblo de Galipan, muy cerquita de Caracas. Creamos una chocolatería con procedimientos artesanales pero con altos estándares de calidad. Es decir, trabajamos con la mejor materia prima que se pueda conseguir en el país. Para nadie es un secreto que tenemos el mejor y más aromático cacao del mundo. 

Utilizamos ingredientes frescos, naturales, sabores cítricos como la parchita,  el limón. Sabores traviesos como el picante. Aromáticos como el café, coco. Infantiles como el dulce de leche Bufito. Turrones de chocolate crocantes con maní, nueces, almendras. Con el aire templado de la montaña, que oscila entre 18 y 24 grado Celsius, podemos temperar de la manera más delicada nuestros productos. Así que Usted recibirá un chocolate fresco, realizado por  delicadas manos galipaneras.

Con el tiempo, nuestros chocolate Picacho se volvió viajero. Preparamos envíos para deleitar corazones en muchos países de varios continentes. En 2017,  abrimos nuestro taller de Picacho en la ciudad de Miami para brindarle a nuestros amigos y adictos del verdadero sabor del chocolate, la magia de nuestros productos. 

Mi deseo es que la persona que pruebe un bombón de Picacho, primero disfrute su brillo, su aroma fresco y luego  mientras se deshacen en la boca irá descubriendo los diferentes sabores de estas pequeñas joyas.  

Nela Moser,  la que bate el chocolate